中国江西网讯 通讯员黄瑞芸报道:5月1日,在瑞金市思源实验学校多功能报告厅举办了一场主题为《远离癌症,从健康饮食开始》的科普健康公益讲座。本次讲座由瑞金市科协、瑞金市卫健委、瑞金市老年大学等单位主办,由瑞金市传统文化学会承办,参加讲座的有市老年大学学员,市卫健委机关干部,市传统文化学会会员及社会各界人士共计400余人。
本次讲座的主讲老师是《非药而愈》的作者徐嘉博士,徐嘉博士是北京大学生物物理学士,美国责任医师协会临床营养学专家、美国约翰霍普金斯大学生理学博士。
徐嘉博士以科学的理论,权威的数据,严密的逻辑,幽默的话语,深入浅出地为听众阐释了健康饮食观念,为大家传播了健康饮食的真谛。他还给大家阐述了动物性饮食与癌症等众多疾病的关系,让大家明白要以低脂的五谷水果蔬菜豆类等植物性饮食才能更健康。徐嘉博士还现场为听众解答关于饮食健康方面的疑问,本次讲座赢得大家的肯定与赞扬。